close

Resep Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila, Enak Banget

Manuel Chavez   31/07/2020 03:09

Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila
Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila

batagor ikan mujair/ batagor ikan nila, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.

Banyak orang menganggap bahwa ikan nila sama dengan ikan mujair, dan ikan mujair sama dengan ikan ni. Jual benih harga murah, lele, nila, bawal Namun walaupun terlihat sama, ikan nila dan mujair adalah dua ikan yang berbeda. Jika kita perhatikan dengan teliti maka kita akan mengetahui.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan batagor ikan mujair/ batagor ikan nila. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik batagor ikan mujair/ batagor ikan nila ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk memasak olahan batagor ikan mujair/ batagor ikan nila tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat menu batagor ikan mujair/ batagor ikan nila ini. seenggaknya dibutuhkan 21 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila:
  1. Ambil 3 ekor ikan mujair/ nila
  2. Gunakan 1/2 kg tepung terigu
  3. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
  4. Gunakan 1/2 sdm soda kue
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Siapkan 3 helai bawang daun
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Gula
  9. Siapkan Air
  10. Sediakan Minyak goreng
  11. Gunakan Bumbu halus batagor:
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 1/2 sdm merica butir / boleh bubuk
  15. Sediakan Bumbu halus saus kacang:
  16. Sediakan 1/4 kg kacang goreng
  17. Gunakan 4 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  20. Gunakan 3 buah cabe merah kecil
  21. Siapkan Gula merah

Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang dapat anda coba. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu bisnis ini sangat terbuka untuk Anda yang ingin mencobanya. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Ikan Nila dan Mujair Masih Menjadi Tersangka Pada awalnya saya sendiri menganggap kalau ikan nila sama persis dengan ikan mujair, itu mungkin jika hanya memandang hanya sekilas saja.

Tahapan mengolah Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila:
  1. Bersihkan 3 ekor ikan mujair/nila hingga benar2 bersih, rendam air perasan jeruk nipis/ cuka agar tidak amis. Kemudian fillet ikan dari durinya, tipsnya untuk memfillet ikan pakai pisau yg benar2 tajam dan tipis agar mudah.
  2. Lalu setelah difillet, potong kecil2 ikan agar gampang diblender
  3. Kupas bumbu halus untuk batagor, siapkan blender masukan semua bumbu, 1 butir telur dan masukan juga ikan mujair yg dipotong tadi. Lalu beri air secukupnya blender hingga halus
  4. Kemudian masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam. Dan aduk merata. Potong kecil2 bawang daun masukan lalu aduk pelan. Tes rasa dan bisrkan 10 menit. Setelahnya masukan soda kue, aduk ratakan dan diamkan 15 menit agar adonan mengembang.
  5. Selagi menunggu 15 menit adonan batagor mengembang, kita membuat saus kacangnya. Goreng kacang tanah kupas, setelahnya kupas bumbu halus. Kemudian masukan kacang yg sudah di goreng dan bumbunya beri air secukupnya lalu blender hingga halus. Jikas sudah, taruh dalam wadah panci dan didihkan dengan memasukan gula merah/boleh pakai gula pasir, garam, lada bubuk sedikit. Masak hingga mendidih dg tes rasa. Jika sudah mendidih matikan.
  6. Kita kembali ke adonan batagor ikan mujair, saatnya menggoreng batagor. Panaskan minyak dan ambil 2 sendok untuk mengambil adonan agar lebih mudah ketika menggoreng. Goreng adonan batagor hingga mengembang dan ulangi hingga adonan habis.
  7. Bentuknya mengembang dan berongga, rasanyapun enaak.. seperti abang2 penjual batagor goreng ikan. Potong batagor taruh piring siram dengan kuah saus kacang dan beri kecap manis diatasnya, selamat menikmati 🥰🥰

Lihat juga resep Batagor Ikan Kembung Homemade enak lainnya. Tidak banyak yang tahu tentang perbedaan ikan nila dan mujaer, bahkan banyak yang menganggapnya sama. Tonton samapi habisa videonya :D Info akuakutur. Campurkan ikan tengiri halus, daun bawang, garam, dan gula pasir. Masukkan putih telur, aduk rata. b.

Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu batagor ikan mujair/ batagor ikan nila yang menggugah selera. saya berharap kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat anda. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan batagor ikan mujair/ batagor ikan nila ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved