close

Resep Tongkol Asap Kuah Santan, Menggugah Selera

Paul Bryant   06/08/2020 15:18

Tongkol Asap Kuah Santan
Tongkol Asap Kuah Santan

tongkol asap kuah santan, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.

Hayy guys kali ini aku mau masak IKAN TONGKOL ASAP KUAH SANTAN ASEM PEDAS. ini tuh masakan favorit sekeluarga karena rasanya yang asem, trs ada pedasnya. Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.

Baik, kita awali ke hal resep olahan tongkol asap kuah santan. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak tongkol asap kuah santan ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk meracik masakan tongkol asap kuah santan tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan tongkol asap kuah santan ini. setidaknya diperlukan 15 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Asap Kuah Santan:
  1. Gunakan 1/2 ekor ikan tongkol asap, potong-potong
  2. Sediakan 1 bungkus santan cair instan
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 12 buah cabe setan (yang berwarna orange), jumlah sesuaikan dengan selera
  6. Siapkan 8 buah cabe rawit hijau (buang tangkainya saja, dan biarkan utuh)
  7. Gunakan secukupnya kencur
  8. Sediakan secukupnya kunyit
  9. Gunakan secukupnya ketumbar bubuk
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Sediakan secukupnya gula pasir
  12. Siapkan lengkuas secukupnya, geprek
  13. Ambil secukupnya daun salam
  14. Siapkan secukupnya daun jeruk
  15. Siapkan secukupnya air

Biasanya harga Ikan Tongkol asap berbeda dengan harga ikan tongkol pada umumnya yang belum di asap. Jogja kota penghasil makanan santan terenak, nah di salah satu kota ini Anda dapat menemukan resep ikan tongkol mangut dengan rasa kuah pedas asamnya yang sangatlah lezat dan. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap.

Langkah-langkah membuat Tongkol Asap Kuah Santan:
  1. Haluskan bumbu : cabe setan, bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, garam, gula, dan ketumbar
  2. Panaskan minyak sebentar, lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan lengkuas,daun salam, dan cabe rawit lalu tumis
  3. Masukkan potongan ikan tongkol asap, kemudian tumis hingga bumbu tercampur rata bersama ikan
  4. Masukkan santan cair ke dalam tumisan kemudian tambahkan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya agar kuah tidak terlalu kental. Cicipi sebentar, bisa tambahkan gula atau garam bila kurang berasa
  5. Tunggu hingga matang dan mendidih. Lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati ^^

Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep tongkol asap kuah santan yang enak. saya harap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan tongkol asap kuah santan ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved