sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.

Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan. Banjarmasin akhir-akhir ini sering banget hujan, jadi pingin makan yang berkuah-kuah deh. Cari alternatif masak kepala ikan selain dibuat gulai atau sop, ketemulah resep steam punya mba nietya.

Baik, kita awali ke pembahasan bumbu masakan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk membuat makanan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat masakan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. setidaknya bisa disiapkan 9 komposisi yang diperlukan di makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 4 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:

1. Sediakan 2 buah kepala ikan gabus atau haruan
2. Gunakan 3 siung bawang merah
3. Gunakan 1 buah cabai merah
4. Gunakan 2 buah belimbing wuluh
5. Gunakan 1 sdm Gula
6. Gunakan 1 sdt Garam
7. Sediakan secukupnya Asam Jawa
8. Sediakan 500 ml air
9. Ambil 1 batang serei

Ikan gabus mempunyai ciri-ciri tubuhnya panjang, kepala seperti kepala ular, sirip punggung dan sirip anus panjang berdiri, bentuk sirip ekor membundar, punggung berwarna kecoklatan hampir hitam, bagian perut putih keperakan atau terang. Mengenal Ikan Haruan/Ikan Gabus (Channa Striata) Salah satu jenis bahan kuliner khas Urang Banjar hasil dari sungai atau rawa yang paling banyak diminati masyarakat secara umum adalah Iwak Haruan atau biasa disebut juga dengan ikan gabus (Channa striata). Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.

Cara membuat Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:

1. Bersihkan terlebih dahulu kepala ikannya kemudian lumuri dengan asam jawa dan sedikit garam sisihkan
2. Kemudian rebus air sampai mendidih masukan bawang merah yang sudah diiris tipis, cabe merah besar dan serei yang sudah digeprek sampai bawang agak layu dan mengeluarkan aroma masukan kepala ikannya
3. Rebus sampai kepala ikan matang baru masukan belimbing wuluh yang sudah dirajang masukan gula garam icip rasanya kemudian masak sebentar angkat dan hidangkan
4. Selamat mencoba, lebih sedap ditemani ikan goreng lalapan dan sambel.

Agus mengatakan, menu Sup Ikan Gabus Anti Korona itu berbahan ikan gabus alias haruan dan ini merupakan menu yang sangat menyehatkan dan menjadi salah satu asupan untuk menambahkan imunitas tubuh dalam kondisi sekarang ini. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator bergaris yang memiliki nama ilmiah Channa striata. Ikan gabus ini sering ditemukan di daerah perairan tawar seperti danau, rawa, sungai, dan saluran-saluran air sampai ke sawah-sawah penduduk. Ikan Haruan termasuk jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora. Biasa ditemukan di perairan air tawar hingga payau di wilayah Asia Tenggara.

Demikian sedikit pengulasan menu tentang resep sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan yang lezat. kita harapkan anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian bisa mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.