close

Resep #234.Gulai Kikil ala Emakku, Enak

Mario Elliott   15/10/2020 16:19

#234.Gulai Kikil ala Emakku
#234.Gulai Kikil ala Emakku

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner #234.gulai kikil ala emakku ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat #234.gulai kikil ala emakku ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan #234.gulai kikil ala emakku ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan #234.gulai kikil ala emakku ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya makanan #234.gulai kikil ala emakku nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #234.Gulai Kikil ala Emakku:
  1. Gunakan 1 bh Kaki sapi, potong-2 & rebus
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Siapkan 10 btr Bawang merah
  4. Ambil 7 siung Bawang putih
  5. Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
  6. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
  7. Sediakan 5 btr Kemiri
  8. Ambil 1 sdt Jintan bubuk
  9. Siapkan 2 rimpang kunyit
  10. Siapkan Bumbu cemplung:
  11. Ambil 7 siung Bawang putih, iris
  12. Gunakan 5 btr Bawang merah, iris
  13. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  14. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
  15. Sediakan 5 btng Sereh, geprek
  16. Siapkan 5 lbr Daun salam
  17. Gunakan 10 lbr Daun jeruk
  18. Sediakan 2 btng Kayu manis
  19. Ambil 10 btr Cengkeh
  20. Sediakan 5 btr Kapulaga
  21. Ambil 1 bks Santan Kara kecil (bs di skip kalo gak suka santan)
  22. Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
  23. Ambil Pelengkap:
  24. Gunakan Bawang merah goreng
  25. Ambil Sambal bawang
Langkah-langkah membuat #234.Gulai Kikil ala Emakku:
  1. Potong kaki sapi, rebus selama 1,5 jam dng api kecil..spy bener-2 empuk. Tumis bawang putih & merah hingga kekuningan lalu masukan bumbu halus & bumbu cemplung, tumis hingga harum & layu
  2. Masukan kaki sapi & tambahkan air hingga air rata dng ketinggian kaki sapi. Masukan kayu manis, jintan bubuk, cengkeh & santan, aduk rata & tutup. Masak dng api super kecil, agar kikil bener-2 empuk & bumbu meresap (wajan sy ganti krn pake wajan teflon tadi kurang besar, mau pake panci presto malah gak muat). Memasaknya emang super lama krn pake api kecil. Siap dihidangkan dng taburan bawang merah goreng & sambal bawang
  3. Note: setelah penumisan & kaki sapi dimasukan, bisa dipindah ke panci presto (spy cepet empuk)
  4. Happy cooking👩‍🍳 & thanks for reading🙇‍♀️

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan #234.gulai kikil ala emakku yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, terima kasih.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved