pepes ikan gabus, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep menu pepes ikan gabus. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk memasak hidangan pepes ikan gabus tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu pepes ikan gabus ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan gabus:

1. Sediakan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Sediakan 12 lembar daun salam segar
5. Ambil 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Ambil 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Gunakan 3 cm lengkuas
10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Gunakan 1 ruas jempol jahe
12. Siapkan 4 butir kemiri
13. Gunakan 3 siung bawang merah
14. Ambil 5 siung bawang putih
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Siapkan 1/4 sdt garam
17. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Tata cara mengolah Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Demikian sedikit pembahasan menu tentang bahan resep pepes ikan gabus yang yummy. saya harap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan gabus ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.