close

Langkah Mudah untuk meracik Gulai ikan mas pedas, Anti Gagal

Eleanor Francis   22/10/2020 20:18

Gulai ikan mas pedas
Gulai ikan mas pedas

gulai ikan mas pedas, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka rumah makan dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu masakan gulai ikan mas pedas. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak gulai ikan mas pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan gulai ikan mas pedas tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.

Assalamualaikum temen-temen semua, gak akan bosen buat aku untuk share resep yang biasa aku masak dirumah. Semoga kalian bisa praktekin ya, yuk masak mudah. Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan gulai ikan mas pedas ini. setidaknya diperlukan 16 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan mas pedas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas ukuran sedang belah dua
  2. Ambil 500 mL santan (kurang lebih)
  3. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 siung bawang merah
  6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau
  8. Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
  9. Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit
  10. Gunakan 3 buah kemiri
  11. Ambil Bahan cemplungan
  12. Siapkan 2 ruas ibu jari lengkuas digeprek
  13. Sediakan 2 batang serai digeprek
  14. Sediakan 2 bunga kecombrang, potong 4
  15. Ambil 3 helai daun salam
  16. Siapkan 2 helai daun jeruk

Mari kita langsung coba saja olahannya seperti apa. Langkah pertama, cuci terlebih dahulu daging ikan baung tersebut hingga benar-benar bersih. Ada ikan mas cuss langsung eksekusi. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.

Cara menyiapkan Gulai ikan mas pedas:
  1. Haluskan bumbu2 dengan blender
  2. Tuangkan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan (tanpa d tumis terlebih dahulu), masukkan santan, lengkuas, serai, kecombrang, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masak dan aduk sampai bumbu matang dan tercium harum
  3. Setelah itu masukkan ikan mas yg sebelumnya telah digoreng (boleh ikan mas yg belum digoreng jg) kedalam campuran, bumbui dengan garam dan masak hingga matang,
  4. Gulai ikan mas pedas dengan kecombrang siap dihidangkan..

Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia sehingga lumat. Angkat dan tuangkan gulai ikan mas kedalam sebuah wadah lalu sajikan.

Berikut sedikit ulasan masakan tentang resep resep gulai ikan mas pedas yang yummy. saya berharap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kita bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai ikan mas pedas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved