close

Resep Kepala tenggiri bumbu kuning, Bisa Manjain Lidah

Leo French   31/05/2020 06:32

Kepala tenggiri bumbu kuning
Kepala tenggiri bumbu kuning

kepala tenggiri bumbu kuning, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning - kalian pada suka hidangan yang berbahan ikan tenggiri? kalau gitu pas sekali.

Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu masakan kepala tenggiri bumbu kuning. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak kepala tenggiri bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah makanan kepala tenggiri bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat makanan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat masakan kepala tenggiri bumbu kuning ini. setidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperlukan di makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 7 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepala tenggiri bumbu kuning:
  1. Sediakan 1/2 kg Kepala ikan tenggiri
  2. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  3. Ambil 5 cm Kunyit
  4. Sediakan 5 cm Jahe
  5. Ambil 4 buah Kemiri
  6. Sediakan 5 siung Bawang merah
  7. Siapkan 2 siung Bawang putih
  8. Ambil 5 buah Cabe keriting
  9. Siapkan 1 buah Tomat
  10. Gunakan secukupnya Merica
  11. Siapkan 3 SM Minyak
  12. Ambil 2 gelas Air
  13. Siapkan Salam sereh
  14. Sediakan 2 ST Garam
  15. Ambil 1 SM Gula
  16. Ambil 1 bks Masako

Nah bagi anda yang suka dengan masakan ikan tenggiri ditambah dengan beberapa rempah dalam pembuatannya. Hal ini dimaksudkan agar bumbu kuning bisa menyerap secara menyeluruh. Kemudian lumuri ikan dengan garam, jeruk, bawang putih, dan Selanjutnya goreng ikan dan dimasak kembali bersama bumbu kuning yang sudah disiapkan. Bumbu kuning terdiri dari bawang merah, bawang putih.

Cara menyiapkan Kepala tenggiri bumbu kuning:
  1. Cuci kepala ikan lalu tiriskan kemudian beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan bumbu selain garam gula
  3. Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng lalu masukan bumbu halus daun salam dan serai oseng hingga bumbu wangi
  4. Masukan air ke dalam bumbu yg sudah di oseng beri garam gula masako dan merica
  5. Biarkan air dan bumbu mendidih tunggu beberapa saat
  6. Masukan kepala ikan dan tutup wajan tunggu selama kurleb 5menit
  7. Kepala ikan bumbu kuning siap untuk disajikan

Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Nah untuk ikan tenggiri bisa anda beli di pasar pasar tradisional. Bumbu Bali yang bercita rasa pedas-manis ini cocok untuk ikan tenggiri. Warna cabai yang merah menggugah selera dan potongan ikan tenggiri yang empuk dan gurih. Tenggiri Bumbu Bali pas sebagai lauk makan sepiring nasi hangat.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu kepala tenggiri bumbu kuning yang yummy. saya harap kalian bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman anda. anda dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan kepala tenggiri bumbu kuning ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved