pepes ikan gabus, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.

Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan pepes ikan gabus. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk mengolah masakan pepes ikan gabus tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat masakan baru yang lezat.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan pepes ikan gabus ini. setidak tidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya antara lain dengan 3 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan gabus:

1. Gunakan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Ambil 12 lembar daun salam segar
5. Gunakan 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Sediakan 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Sediakan 3 cm lengkuas
10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Gunakan 1 ruas jempol jahe
12. Sediakan 4 butir kemiri
13. Sediakan 3 siung bawang merah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Siapkan 1/4 sdt garam
17. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Cara menyiapkan Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Demikian sedikit ulasan olahan perihal resep pepes ikan gabus yang nikmat. saya harapkan kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat anda. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.