close

Resep Ikan Patin Bumbu Acar kuning yang Menggugah Selera

Rhoda Ruiz   05/10/2020 08:37

Ikan Patin Bumbu Acar kuning
Ikan Patin Bumbu Acar kuning

ikan patin bumbu acar kuning, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.

Oke, kita awali ke perihal resep menu ikan patin bumbu acar kuning. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik ikan patin bumbu acar kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk mengolah hidangan ikan patin bumbu acar kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan ikan patin bumbu acar kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 2 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Acar kuning:
  1. Siapkan 2 ekor ikan patin (cuci bersih, potong” dan kucuri jeruk nipis rendam sebentar) tiriskan
  2. Ambil 1 buah wortel (iris memanjang)
  3. Ambil secukupnya Air
  4. Gunakan Minyak goreng utk menumis
  5. Ambil 8 butir bawang merah
  6. Siapkan 5 butir bawang putih
  7. Ambil 1 butir kemiri
  8. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit setan
  10. Gunakan Seruas jari jahe
  11. Siapkan Seruas jari lengkuas
  12. Sediakan 1/2-1 sdt cuka
  13. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
  14. Sediakan Segenggam daun korokeling/daun kari (optional)

Dan jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Bumbu Acar Kuning pada semua keluarga pecinta kuliner selerasa.com dimanapun berada, dan jangan lupa beri. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi.

Tata cara membuat Ikan Patin Bumbu Acar kuning:
  1. Uleg/blender bawang merah, putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe dan lengkuas.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus td hingga harum, masukkan wortel, daun korokeling dan ikan patin aduk perlahan agar ikan tdk remuk. Tambahkan air, cuka, garam, gula pasir, cabe rawit utuh dan kaldu jamur. Test rasa. Bila sudah pas tunggu mendidih dan matang lalu angkat siap dihidangkan ☺️

Hal ini karena kunyit terutama untuk. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Kemudian masak iak dengan cara digoreng garing sampai. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dorang, ikan gabus, ikan hias, ikan hiu, ikan patin, ikan kerapu, ikan sepat, ikan kakap merah atau kakap putih, ikan lele, ikan selar, ikan salmon, ikan. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang resep ikan patin bumbu acar kuning yang lezat. kita harapkan anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan patin bumbu acar kuning ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved