close

Resep Pepes ikan dencis ala rina Lezat

Sadie Perez   11/08/2020 20:00

Pepes ikan dencis ala rina
Pepes ikan dencis ala rina

pepes ikan dencis ala rina, Memasak menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep olahan pepes ikan dencis ala rina. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan dencis ala rina ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak olahan pepes ikan dencis ala rina tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang nikmat.

Lihat juga resep Tumis Dencis Belimbing Wuluh enak lainnya. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin pepes ikan peda MEMBUAT PEPES IKAN TERI MUDAH DAN NIKMAT (ALA KREASI DAPURKU) Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi Masakan Emak Gue : PEPES. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik olahan pepes ikan dencis ala rina ini. seenggaknya harus ada 18 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan dencis ala rina:
  1. Ambil 8 buah ikan sarden/dencis (cuci bersih)
  2. Siapkan Daun pisang secukupnya, layukan
  3. Sediakan secukupnya Air
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Siapkan 15 butir Bawang merah
  7. Sediakan 5 siung Bawang putih
  8. Sediakan 4 butir Kemiri
  9. Sediakan 10 buah Cabai merah
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  12. Siapkan Pelengkap (cuci bersih)
  13. Siapkan Serai 8 batang belah 2
  14. Gunakan Daun salam 4 buah belah 2
  15. Siapkan 4 buah Daun jeruk
  16. Sediakan Kemangi 2 ikat siangi
  17. Ambil 1 buah tomat besar potong jdi 16 bgian
  18. Gunakan lidi Tusukan dari

Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan dencis ala rina:
  1. Didihkan air, beri sedikit garam setelah mendidih masukkan ikan nya (suami gak mau ikannya amis dan benyek jdi aq rebus ikan nya sebentr aja sekitar 1 menit) tiriskan ikan
  2. Panaskan teflon, beri sedikit minyak kurleb 4-5 sdm, panaskan… Masukkan Ikan yang telah di rebus tadi.. goreng setengah kering,, lagi lagii karena suami gak doyan pepes ikan yg benyek ikannya jdi di goreng setengah matang dulu, tiriskan
  3. Haluskan bumbu,, tumis dengan sisa minyak menggoreng ikan di teflon tadi,, tambhkan garam secukupnya cicip rasa, goreng bumbunya gak usah sampai kering cukup hilangkan bau langu bumbunya saja
  4. Tata daun nya, lapisan luar lebih besar, susun bahan bahan pelengkapny, kemangi, daun salam daun jeruk, serai dan tomat, tambahkan bumbu halus, tata 2 buah ikan, tutup lagi dengan bumbu halus, tomat, daun jeruk salam serai tomat dan kemangi,,tutup daun nya, gulung kemudian semat dengan tusuk lidi, lakukan sampai ikan nya terbungkus semua, saya tadi jdi 4 bungkus, perbungkusnya 2 buah ikan,
  5. Kukus ikan yang telah di bungkus daun (pepes) kurleb 20-25 menit, angkat,, kemudian panaskan teflon tanpa minyak, panggang bungkusan pepes di atas teflon hingga daunnnya sedikit gosong, balikkan,, biar makin wangi pepesnya.. alhmdulillah kata suami sedep banget…
  6. Note: bagi yg suka pedas bisa do tambahkan irisan cabai rawit atau cabai rawitnya di utuhkan,, saya skip krena suami gak di bolehin terlalu makan pedas.

Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk menemani sepiring nasi hangat. Selain pepes ikan, ada berbagai macam olahan pepes lainnya. Cara Membuat Pepes Ikan Patin untuk Pemula Sederhana. Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian biarkan selama sepert empat menit.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang resep pepes ikan dencis ala rina yang lezat. kita harap anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan dencis ala rina ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved