close

Bagaimana meracik Gurame Pesmol ala RM Sunda yang Menggugah Selera

Maggie Butler   11/08/2020 20:08

Gurame Pesmol ala RM Sunda
Gurame Pesmol ala RM Sunda

gurame pesmol ala rm sunda, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.

Gurame Pesmol adalah masakan Nusantara khas Sunda daerah. Kalau ke Rumah Makan Sunda sering nya pesan gurame pesmol. Gurame goreng yang diberi kuah semacam acar berupa campuran banyak bumbu dan rempah juga ada sayurnya dengan ciri khas warna kuning dari kunyit.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep olahan gurame pesmol ala rm sunda. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik gurame pesmol ala rm sunda ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk membuat masakan gurame pesmol ala rm sunda tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik makanan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan gurame pesmol ala rm sunda ini. seenggaknya diperlukan 25 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Pesmol ala RM Sunda:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame sedang, potong-potong
  2. Ambil 1/2 sdt garam
  3. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  5. Ambil 120 ml air
  6. Gunakan 1 sdt cuka makanan
  7. Sediakan 100 ml Minyak goreng, untuk goreng ikan dan tumis bumbu
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
  10. Gunakan 8 butir bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 cm jahe
  13. Siapkan 2 cm kunyit
  14. Sediakan Bumbu dan sayur cemplung :
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
  18. Ambil 1 btg sereh memarkan
  19. Siapkan 2 buah cabe hijau, buang bijinya
  20. Gunakan 2 buah cabe merah, buang bijinya
  21. Ambil 1 buah tomat merah, belah 4
  22. Gunakan 1 sdt garam
  23. Sediakan 1 sdt gula pasir
  24. Sediakan 2 batang daun bawang
  25. Sediakan 1 buah Wortel, kupas potong - potong

Pesmol gurame dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Beri air, masukkan cabe, timun, wortel dan ikan guraminya, bubuhi.

Langkah-langkah mengolah Gurame Pesmol ala RM Sunda:
  1. Potong-potong wortel, tomat, daun bawang, cabe merah dan hijau, sisihkan. Campur bumbu halus dengan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas.
  2. Baluri ikan gurame dengan garam, merica dan jeruk nipis biarkan 15 menit. Goreng hingga matang dan kering. Angkat.
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu dan sayur cemplung. Tambahkan air biarkan mendidih. Tes rasa. Masukkan gurame goreng, masak sampai kuah sedikit menyusut terserap gurame. Angkat. Tambahkan 1 sdt cuka, aduk.
  4. Pindahkan ke piring saji. Nikmati dengan nasi hangat.

Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Pesmol ikan gurame resep masakan indonesia enak bunda airin duration. Cara membuat ikan gurame pesmol enak dan gurih pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah cianjur. Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini.

Demikian sedikit ulasan olahan tentang resep resep gurame pesmol ala rm sunda yang nikmat. saya harap anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat anda. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan gurame pesmol ala rm sunda ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved