#261. acar ikan nila, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu menu #261. acar ikan nila. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat #261. acar ikan nila ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk membuat hidangan #261. acar ikan nila tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah masakan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan #261. acar ikan nila ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 30 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 8 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #261. Acar Ikan Nila:

1. Sediakan 1 kg ikan nila (isi 5 ekor), siangi, kerat-kerat badannya
2. Sediakan 2 sdt garam
3. Gunakan 2 siung bawang putih dihaluskan
4. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
5. Gunakan Bahan acar:
6. Gunakan 4 buah ketimun, buang bijinya, iris korek api
7. Ambil 1 batang wortel, iris korek api
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Sediakan Bumbu acar dihaluskan:
10. Ambil 6 buah cabai merah keriting
11. Sediakan 10 buah cabai rawit
12. Gunakan 6 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Ambil 6 butir kemiri
15. Sediakan 2 cm jahe
16. Gunakan 2 cm kunyit
17. Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
18. Siapkan Bumbu pelengkap lainnya:
19. Sediakan Minyak untuk menumis
20. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
21. Gunakan 3 lembar daun salam
22. Sediakan 2 lembar daun jeruk
23. Ambil 20 buah cabai rawit utuh (kalau suka)
24. Siapkan 6 buah belimbing wuluh, rajang kasar, ganti dengan tomat hijau
25. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
26. Ambil 2 sdt garam
27. Gunakan 1 sdm gula pasir
28. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
29. Siapkan 300 ml air
30. Gunakan 2 buah tomat merah, iris tipis

Langkah-langkah menyiapkan #261. Acar Ikan Nila:

1. Masukkan wortel ke mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam, remas dan aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan.
2. Lumuri ikan nila dengan garam, bawang putih dan ketumbar.
3. Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabai rawit utuh, belimbing wuluh (ganti dengan tomat hijau kalau ga ada) hingga harum dan bumbu matang.
5. Tambahkan wortel dan 100 ml air, masak hingga wortel setengah matang. Masukkan ketimun, aduk rata.
6. Tuangkan air jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk dan sisa air, aduk rata.
7. Tata ikan goreng di dalam tumisan bumbu, siram hingga bumbu melumuri permukaan ikan.
8. Tata tomat diatasnya. Tutup, masak dengan api sedang hingga kuah habis dan ikan menyerap bumbu. Cicipi rasanya sesuaikan asin, manis dan asamnya.

Demikian sedikit pembahasan menu perihal resep resep #261. acar ikan nila yang sempurna. saya harap anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu #261. acar ikan nila ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.