close

Cara Gampang memasak Batagor (bakso tahu goreng), Bisa Manjain Lidah

Tommy Parker   18/07/2020 19:37

Batagor (bakso tahu goreng)
Batagor (bakso tahu goreng)

batagor (bakso tahu goreng), Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Masak batagor - ngevlog ala nana semoga terhibur jangan lupa subcribe ya semoga sukses buat semuanya #batagor #baksotahugoreng. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep menu batagor (bakso tahu goreng). di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat batagor (bakso tahu goreng) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik menu batagor (bakso tahu goreng) tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat menu batagor (bakso tahu goreng) ini. setidaknya diperlukan 25 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor (bakso tahu goreng):
  1. Gunakan 💚 Bahan
  2. Siapkan 250 gr ikan gabus (bisa di ganti tenggiri /tuna)
  3. Ambil 65 gr tepung tapioka
  4. Siapkan 3 sdm air es
  5. Sediakan 1 putih telur
  6. Ambil 3 buah bawang putih
  7. Sediakan 1/2 sdt gula
  8. Gunakan 1/2 sdt lada
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1 batang daun bawang
  11. Gunakan 12 lembar kulit pangsing
  12. Gunakan 2 tahu,@ potong 6
  13. Ambil 💚 Bahan Saos kacang
  14. Sediakan 100 gr kacang tanah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 50 gr cabe merah(buang bijinya)
  17. Ambil 1 sdm minyak goreng
  18. Sediakan 30 gr gula pasir
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  20. Ambil 1 sdm garam
  21. Sediakan 250-300 ml air
  22. Ambil 💚 Pelengkap
  23. Sediakan Cabe rawit halus
  24. Siapkan Jeruk kunci
  25. Gunakan Bawang goreng

Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Y Biarkan batagor agak mendingin, kemudian celupkan batagor ke bumbu pencelup hingga seluruh permukaannya tertutupi, goreng dalam minyak. Batagor ini sejatinya ialah singkatan dari bakso tahu goreng. Kuliner ini pun disukai banyak kalangan dari mulai anak - anak sampai dengan orang tua.

Tata cara membuat Batagor (bakso tahu goreng):
  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih. Potong kecil2 daun bawang
  2. Campurkan ikan, air es, putih telur, b.putih, gula, garam, lada n daun bawang serta tepung tapioka, aduk rata.
  3. Panaskan kukusan. Isi adonan kedalam kulit pangsit n lem dengan air. Buang bagian tengah tahu n isi dengan adonan, lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 20 menit.
  4. Cara membuat saos kacang. Cuci bersih kacang. Goreng kacang sampai setengah matang, lalu tambahkan daun jeruk, cabe n bawang putih, goreng sampai kacang matang. Blender kacang cabe n bawang, beri air 200 ml sampai halus. Masak kacang, beri minyak, gula, daun jeruk n garam. Aduk rata n koreksi rasa.
  5. Goreng batagonya n sajikan selagi panas ke hangat. Tambahkan jeruk kunci n sambal cabe rawit halus. Selamat mencoba n semoga suka.

Kelezatan dari batagor tahu ini memang tidak ada duanya. Dengan cita rasa batagor yang enak dan lezat siapa pun tentu suka dengan kuliner ini. Batagor (abreviado de Bakso Tahu Goreng , sundanés e indonesio : " bakso frito [y] tofu ") es un plato sundanés de Indonesia y popular en el sudeste asiático , que consiste en albóndigas de pescado frito , generalmente servido con salsa de maní. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.

Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal resep batagor (bakso tahu goreng) yang endess. saya berharap anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kalian. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan batagor (bakso tahu goreng) ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved