close

Resep Ikan kakap asam pedas yang sempurna

Earl Wade   09/07/2020 00:46

Ikan kakap asam pedas
Ikan kakap asam pedas

ikan kakap asam pedas, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai koki terbaik nya.

Ikan kakap salah satu ikan laut yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat dan gurih, ikan kakap ini sangat cocok dimasak apapun,baik dibakar, di pepes. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan.

Baik, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan ikan kakap asam pedas. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan kakap asam pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan ikan kakap asam pedas tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik makanan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan ikan kakap asam pedas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan kakap asam pedas:
  1. Sediakan 2 ekor kakap merah
  2. Gunakan 5 siung bawang putih bawang merah
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 2 lbr daun salam
  5. Ambil 1 btg serai
  6. Ambil 3 bh kemiri
  7. Siapkan Sckpnya ketumbar
  8. Sediakan Sckpnya merica
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan 1/2 tomat
  13. Siapkan Air perasan jeruk nipis
  14. Siapkan 7 bh cabe merah
  15. Ambil 3 bh cabe rawit merah
  16. Ambil 5 bh cabe ijo kecil
  17. Siapkan sisir Sckonya gula merah

Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada. Halloo Gaes Kali ini Mamah Abidah masak Asam Pedas Kepala ikan kakap merah nih Tonton terus ya Semoga bermanfaat. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah.

Langkah-langkah mengolah Ikan kakap asam pedas:
  1. Haluskan bawang putih bawang merah cabe merah, cabe rawit merah, kemiri, merica, ketumbar, kunyit
  2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus dan masukkan serai lengkuah jahe daun jeruk daun salam sampai layu dan harum
  3. Tambahkan sedikit air dan masukkan gula merah setelah mendidih tambahkan lagi air dan masukkan ikan kakap merah
  4. Tunggu hingga bumbu meresap ke ikan sambil koreksi rasa (tambhakan garam dan gula pasir) tunggu hingga air surut
  5. Tambahkan perasan air jeruk nipis
  6. Masukkan potongan tomat, cabe hijau dan irisan cabe merah
  7. Angkat dan sajikan

Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar. Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) ikan kakap merah ukuran sedang, tomat ukuran sedang, iris memanjang, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, iris, rawit atau sesuai selera, kaldu jamur totole, garam, gula. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera.

Demikian sedikit bahasan masakan perihal bumbu ikan kakap asam pedas yang menggugah selera. kami ingin anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman kamu. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan kakap asam pedas ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved