pangek ikan nila khas minang, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita awali ke perihal resep olahan pangek ikan nila khas minang. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik pangek ikan nila khas minang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk membuat olahan pangek ikan nila khas minang tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik olahan baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan pangek ikan nila khas minang ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 5 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangek Ikan Nila Khas Minang:

1. Siapkan 2 ekor Ikan Nila uk. Sedang (me : 3 ekor kecil)
2. Sediakan Secukupnya Kacang Panjang
3. Sediakan 1-1,5 sdm Cabe Merah Giling (me : 8 bh cabe merah keriting)
4. Gunakan 1 lbr daun kunyit
5. Gunakan Secukupnya daun ruku ruku (me : skip)
6. Sediakan 1-2 bh asam kandis
7. Siapkan Secukupnya Air
8. Siapkan Secukupnya Garam
9. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk (me : Kaldu Jamur)
10. Ambil Bumbu halus
11. Siapkan 5 siung bawang merah
12. Sediakan 2 siung bawang putih
13. Sediakan 1 ruas Jahe
14. Ambil 1 ruas kunyit
15. Ambil 2 buah kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Pangek Ikan Nila Khas Minang:

1. Potong ikan nila menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri garam dan jeruk nipis agar amisnya hilang, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih kembali. Petik kacang panjang sesuai selera lalu cuci bersih.
2. Haluskan bumbu halus dan cabai merah keritingnya. Lalu larutkan dengan air. (maaf gak terlalu halus saya nguleknya)
3. Susun daun kunyit dan ikan di dalam kuali kemudian siram dengan larutan bumbu halus tambahkan asam kandis, dan kacang panjang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tutup
4. Masak sampai airnya menyusut dan mengental. Note dari Uni Ziza jangan diaduk, cukup goyangkan kuali / wajan sesekali agar ikan tidak hancur ketika dimasak.
5. Setelah mengental. Pangek Ikan Nila pun siap di nikmati.

Demikian sedikit pengulasan makanan tentang resep pangek ikan nila khas minang yang nikmat. kita harapkan anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan pangek ikan nila khas minang ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.