close

Bagaimana Menyiapkan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan yang Lezat Sekali

Edwin Bates   03/08/2020 17:48

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan
Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan

arsik ikan nila pedas khas medan, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.

Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.

Baiklah, kita awali ke perihal resep menu arsik ikan nila pedas khas medan. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik arsik ikan nila pedas khas medan ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik hidangan arsik ikan nila pedas khas medan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan arsik ikan nila pedas khas medan ini. seenggaknya harus ada 21 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan:
  1. Gunakan 1 Kg Ikan Nila (Potong belah dua)
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  4. Ambil 7 Siung Bawang Merah
  5. Gunakan Cabe Merah (Sesuai Selera)
  6. Gunakan Cabe Rawit (Sesuai Selera)
  7. Sediakan 4 Butir Kemiri
  8. Sediakan 1/2 Ruas Jari Jahe
  9. Sediakan 1/2 Ruas Jari Kunyit
  10. Gunakan Sejumput Andaliman (Sesuai Selera)
  11. Ambil Secukupnya Ketumbar
  12. Sediakan Bumbu Geprek
  13. Siapkan 8 Batang Serai (Potong jadi dua bagian)
  14. Gunakan 6 Siung Asam Cekala
  15. Sediakan 2 Ruas Lengkuas
  16. Sediakan 3 Buah Kincong (Belah jadi dua bagian)
  17. Sediakan Bahan Pelengkap
  18. Ambil 1/4 Bawang Batak
  19. Siapkan 1/4 Kacang Panjang
  20. Siapkan Garam (Sesuai selera)
  21. Ambil Gula (Sesuai selera)

Jika Anda pernah menghadiri acara adat orang Batak, pasti pernah melihat Arsik. Ditambah dengan rempah andaliman, menjadikan Arsik begitu nikmat di lidah dengan rasa pedas. Ikan Bakar Pedas Manis. resep bunda yustin. Resep Kroket Croquettes Blesteran Suka Gak Masakan Belanda.

Cara menyiapkan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan:
  1. Cuci bersih ikan nila yang mau dimasak, di beri asam dan garam terlebih dahulu
  2. Campurkan semua bumbu yang mau dihaluskan, siapkan bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik
  3. Susun bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik tadi kedalam kuali, serai,asam cekala dan lengkuas terlebih dahulu di letakkan dipaling bawah, kemudian susun kincong diatasnya, lalu susun kacang panjang di atasnya
  4. Lalu susun ikan nila diatas kacang panjang tersebut, lalu taburkan bawang bataknya di atas ikan dan terakhir siram bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam kuali
  5. Jangan lupa taburkan garam dan gula di masakan arsiknya (saya tidak pakai penyedap apapun) lalu tutup masakan, masak dengan api yang kecil agar ikan arsiknya mateng sampai kedalam
  6. Sajikan dengan nasi hangat, hmm….. sedapnyeeee

Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya. ikan mujair/nila/mas, Jeruk nipis dan garam, Kacang panjang, Bumbu :, cabe merah, cabe rawit jika ingin pedas, bawang merah, bawang putih. Khususnya yang memburu ikan nila seperti badot. Kondisi yang memberikan kenyamanan pada para pemancing yang menyewa lapak. Dengan menggunakan rakit yang dirancang dengan beberapa sekat menjadi ciri khas dari pemancingan di Jatiluhur. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu arsik ikan nila pedas khas medan yang menggugah selera. saya berharap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kalian. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan arsik ikan nila pedas khas medan ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved