close

Bagaimana Membuat Arsik ikan mas, Enak Banget

Marie Fowler   02/11/2020 11:57

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

arsik ikan mas, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep masakan arsik ikan mas. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah olahan arsik ikan mas tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang enak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat menu arsik ikan mas ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik ikan mas:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas, bersihkan potong2
  2. Sediakan 1 btr kelapa ambil santannya
  3. Sediakan 500 gr kacang panjang
  4. Sediakan 100 gr asam cekala geprek
  5. Siapkan bumbu halus :
  6. Siapkan scp cabe kecil
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 20 btg sereh geprek untuk alas
  9. Siapkan 1 ikat kemangi
  10. Gunakan 8 btr bawang merah
  11. Ambil scp lengkuas
  12. Siapkan scp andaliman
  13. Sediakan scp cabe merah keriting
  14. Siapkan scp kemiri
  15. Siapkan scp jahe
  16. Siapkan bawang batak scp

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Tahapan membuat Arsik ikan mas:
  1. Campur bumbu dengan santan sisihkan.
  2. Tata dlm wajan, sereh geprek, kacang panjang, asam cekala dan paling atas ikan.
  3. Setelah ikan tata dengan menutupi ikan kemangi dan bawang batak, lalu setiap sisi siram dengan santan yg sudah berbumbu sampai ikan tenggelam.
  4. Beri garam lalu masak sampai kuah habis atau menyusut, dengan api sangat kecil sehingga waktu ikan matang duri dalam ikan mas akan lebut sehingga bisa di makan juga.

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Berikut sedikit ulasan menu tentang bumbu bumbu arsik ikan mas yang sempurna. saya berharap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu arsik ikan mas ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved