close

Cara Gampang memasak Orek Tempe Kering Pedas Manis yang Enak

Johanna Ortiz   15/08/2020 01:15

Orek Tempe Kering Pedas Manis
Orek Tempe Kering Pedas Manis

Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan orek tempe kering pedas manis ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan partner. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat orek tempe kering pedas manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan orek tempe kering pedas manis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang Cara bikin kering tempe atau orek tempe.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner orek tempe kering pedas manis ini. kita setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 12 tahapan, supaya kuliner orek tempe kering pedas manis nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe Kering Pedas Manis:
  1. Ambil 1/2 balok tempe
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan sesuai selera Cabe merah keriting secukupnya
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan Air asam jawa
  7. Ambil Gula merah
  8. Gunakan 1 lembar daun salam
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan secukupnya Kecap manis
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Ambil sedikit Minyak goreng saja

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.

Cara menyiapkan Orek Tempe Kering Pedas Manis:
  1. Potong tempe kecil-kecil (potongan tempe orek)
  2. Goreng tempe hingga kering dan berwarna golden brown
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah
  4. Siapkan minyak untuk menumis di api sedang
  5. Tumis bawang merah, bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan cabe merah yg telah dihaluskan
  6. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum di api sedang
  7. Tambahkan gula jawa dan air asam jawa. Aduk aduk hingga gula larut dan bumbu menjadi agak karamel
  8. Masukkan tempe
  9. Beri air secukupnya dan kecap
  10. Aduk aduk hingga rata dan air menyusut
  11. Tes rasa
  12. Jika rasa belum sesuai tambahkan bahan yg dirasa kurang

Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Bagaimana tidak hampir setiap warung nasi sudah pasti menyediakan menu dari bahan tempe ini.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan orek tempe kering pedas manis yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved