close

Proses Membuat Pepes Ikan Mas Lezat

Frank Ferguson   05/09/2020 06:08

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu olahan pepes ikan mas. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak masakan pepes ikan mas tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik hidangan baru yang enak.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:
  1. Ambil 4 ekor ikan Mas kecil. Kalau kegedean ga muat di daun pisang, kecuali kalau mau dibagi 2. Iris tipis di body ikan biar bumbu2 lebih meresap
  2. Siapkan Jeruk lemon buat rendam ikan, tambahin sedikit garam
  3. Gunakan Daun pisang. Biar gampang ditekuk: dipanasin di kompor tanpa minyak sampai berubah jadi hijau gelap. tulang daung juga dibuang
  4. Siapkan Bumbu kasar:
  5. Siapkan 2 buah tomat potong tipis2
  6. Gunakan 2 batang sereh dibagi, gebukin ampe dia nyerah
  7. Siapkan 2-3 cm lengkoas potong halus
  8. Ambil 2-3 cm jahe potong halus
  9. Ambil 4 lembar Daun Salam. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas. Tapi kalau ngalangin kiper ya cukup 1 1 aja 😬😕
  10. Sediakan 4 lembar Daun jeruk. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas
  11. Gunakan Daun kemanggi. Beli banyak, karena kunci pepes di kemanggi. Dimakan juga enak
  12. Siapkan Cabe rawit. Per ikan saya kasih 2-3pcs. Pake cabe merah juga bisa
  13. Siapkan Belimbing sayur. Ga jadi pake. Ga ada yang jual 😬
  14. Sediakan Bumbu halus:
  15. Siapkan 8 buah cabe lombok. Biji dibuang biar ga tebel bibir waktu dimakan
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Siapkan 12 bawang merah
  18. Siapkan 10 bawang putih
  19. Gunakan 4 buah kemiri
  20. Ambil secukupnya Garam

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tata cara membuat Pepes Ikan Mas:
  1. Blender bumbu halus. Kasih minyak goreng 1 sendok biar licin. Tambahkan garam, tes rasa jangan sampai terlalu asin
  2. Siapkan daun pisang bentuk melebar. Pastikan bisa buat nutup ikan.
  3. Masukan sereh, kemangi, potongan jahe, lengkoas, tomat, daun jeruk, daun salam n belimbung buah. Lumurin dengan bumbu halus, letakan ikan mas.
  4. Do it step 3 buat bagian atas ikan. Jangan lupa jejelin di bagian perut biar makin meresap ke jiwa. Lalu gunakan tusuk gigi buat jepit daun pisang
  5. Kukus selama 30 menit. Setelah itu bisa dipanggang sampe daun pisang gosong.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu pepes ikan mas yang sempurna. kita harap kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved