close

Proses mengolah Pepes Ikan Mas Lezat

Anthony Graves   05/09/2020 06:17

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

pepes ikan mas, Memasak adalah bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai chef andalan nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep masakan pepes ikan mas. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk membuat makanan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan pepes ikan mas ini. seenggaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Siapkan 4 ekor ikan Mas kecil. Kalau kegedean ga muat di daun pisang, kecuali kalau mau dibagi 2. Iris tipis di body ikan biar bumbu2 lebih meresap
  2. Siapkan Jeruk lemon buat rendam ikan, tambahin sedikit garam
  3. Siapkan Daun pisang. Biar gampang ditekuk: dipanasin di kompor tanpa minyak sampai berubah jadi hijau gelap. tulang daung juga dibuang
  4. Siapkan Bumbu kasar:
  5. Ambil 2 buah tomat potong tipis2
  6. Siapkan 2 batang sereh dibagi, gebukin ampe dia nyerah
  7. Gunakan 2-3 cm lengkoas potong halus
  8. Ambil 2-3 cm jahe potong halus
  9. Ambil 4 lembar Daun Salam. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas. Tapi kalau ngalangin kiper ya cukup 1 1 aja 😬😕
  10. Ambil 4 lembar Daun jeruk. Per ikan saya kasih. 2 bawah, 2 atas
  11. Ambil Daun kemanggi. Beli banyak, karena kunci pepes di kemanggi. Dimakan juga enak
  12. Ambil Cabe rawit. Per ikan saya kasih 2-3pcs. Pake cabe merah juga bisa
  13. Sediakan Belimbing sayur. Ga jadi pake. Ga ada yang jual 😬
  14. Sediakan Bumbu halus:
  15. Sediakan 8 buah cabe lombok. Biji dibuang biar ga tebel bibir waktu dimakan
  16. Sediakan 3 cm kunyit
  17. Ambil 12 bawang merah
  18. Sediakan 10 bawang putih
  19. Ambil 4 buah kemiri
  20. Sediakan secukupnya Garam

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tata cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Blender bumbu halus. Kasih minyak goreng 1 sendok biar licin. Tambahkan garam, tes rasa jangan sampai terlalu asin
  2. Siapkan daun pisang bentuk melebar. Pastikan bisa buat nutup ikan.
  3. Masukan sereh, kemangi, potongan jahe, lengkoas, tomat, daun jeruk, daun salam n belimbung buah. Lumurin dengan bumbu halus, letakan ikan mas.
  4. Do it step 3 buat bagian atas ikan. Jangan lupa jejelin di bagian perut biar makin meresap ke jiwa. Lalu gunakan tusuk gigi buat jepit daun pisang
  5. Kukus selama 30 menit. Setelah itu bisa dipanggang sampe daun pisang gosong.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit ulasan olahan tentang resep resep pepes ikan mas yang enak. saya ingin kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved