close

Resep Mujair Bakar Kecap Lezat

Carlos Gregory   01/06/2020 09:40

Mujair Bakar Kecap
Mujair Bakar Kecap

mujair bakar kecap, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu.

Baik, kita awali ke pembahasan resep menu mujair bakar kecap. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik mujair bakar kecap ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk memasak olahan mujair bakar kecap tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat olahan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan mujair bakar kecap ini. setidak tidaknya harus ada 13 bahan yang diperlukan pada menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 4 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mujair Bakar Kecap:
  1. Gunakan 2 ekor ikan mujair (sy: 3 ekor)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdm air asam jawa kental
  5. Siapkan 3-4 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  7. Gunakan Bumbu Halus:
  8. Gunakan 2 buah cabe merah besar,,buang bijinya
  9. Ambil 5 buah bawang merah
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
  12. Sediakan 2 cm jahe
  13. Sediakan Secukupnya garam

Tambahkan cabai rawit, kecap manis Bango dan saus tiram. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Mujair goreng dicocol sambal kecap (Foto : @resep_ibu_mertua/Instagram). Seperti ikan mujair goreng misalnya, makanan laut satu ini enak banget kalau disantap dengan sambal kecap.

Tata cara menyiapkan Mujair Bakar Kecap:
  1. Bersihkan ikan mujair,,buang isi perut dan insangnya (sy buang juga sirip²nya),,lalu kerat² badannya. Cuci bersih,,lalu lumuri dg air jeruk nipis dan garam,,diamkan selama 15 menit,,lalu bilas hingga bersih.
  2. Panaskan minyak goreng,,lalu masukkan bumbu halus,,tumis hingga bumbu matang. Lalu tuang ke dalam wadah,,tambahkan kecap manis dan air asam jawa,,aduk rata. Siap di gunakan untuk olesan.
  3. Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam)
  4. Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍

Namun sebetulnya dalam resep ikan bakar ini tidaklah harus ikan patin, ada beberapa ikan yang biasanya dimasak dengan cara dibakar, seperti ikan mujair, ikan mas, ikan gurame dan ikan lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Bahan untuk Ikan Bakarnya. ikan nila sebanyak yang Anda mau (kerati dulu sisiknya). Bumbu halus Bakar ikan diatas orang yang sudah menyala jangan lupa bolak balik kan dan lumuri dengan bumbu setengah matang agar rasanya lebih sedap. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya.

Demikian sedikit pengulasan masakan tentang resep mujair bakar kecap yang yummy. saya berharap anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kamu bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan mujair bakar kecap ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved